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[Cultura] Museumkaart. Uma dica de cultura e economia

Se você vem à Europa em busca de cultura e arte, a Holanda é um ótimo destino. Se tem planos de visitar vários museus na Holanda, este post vai ser uma ótima dica para você. Como em vários países, aqui existem vários cartões de desconto. O Museumkaart é um deles. Pagando uma anuidade, você tem acesso direto a diversos museus. Você deve estar perguntando: pra que vou pagar uma anuidade, se só vou passar alguns dias? A resposta é simples: porque, se pretende visitar muitos museus, vale a pena.

Vamos fazer umas contas. Você vem à Amsterdã e tem planos de visitar o Museu Van Gogh. Não vai querer deixar de ver o  The Night Watch de Rembrandt no Museu Real (Rijksmuseum), certo? Provavelmente também não vai resistir e vai querer dar uma passada na casa onde Rembrandt morou (Rembrandthuis).  Pois sim, só até aqui, 35,50 euros já foram gastos (considerando o ticket com preço de adulto). O cartão custa Full Story »

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Euromast. 50 anos nas alturas

Amanhã, 25 de março, ele faz 50 anos.  Não sou muito fã de atrações muito turísticas, mas já o visitei pelo menos duas vezes e devo dizer que sempre me surpreendo com a espetacular vista aérea de Roterdã. O Euromast, construído entre 1958 e 1960, é um projeto de autoria de arquiteto H.A. Maaskant. Originalmente, a torre foi construída com 101 metros de altura. Nesta época, era o prédio mais alto da cidade. Temporariamente perdeu a sua posição, mas logo, logo construíram a Space Tower que abriga o Euroscoop, o elevador panorâmico e assim, recuperou o seu posto com os atuais 185 metros.

Sendo sincera, não estava esperando muito quando fui. Pensei:”ok, mais uma vista de uma cidade e pronto”. Mas Full Story »

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Aproveite o Bailandesa ao máximo

Ao visitar o Bailandesa.nl, provavelmente a primeira coisa que você faz é ler os posts mais recentes. Uma boa notícia! Agora você não precisa se preocupar mais em perder nenhum post. Você pode receber no seu email cada post novo da Bailandesa. Como? Fácil, fácil, basta colocar o seu endereço de email no espaço indicado abaixo e clicar no botão “Assine” ou no menu à esquerda. Você vai receber diretinho na sua caixa de entrada.

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Zeeland. O restaurante e o final de semana

A viagem até Zeeland foi tranquila. A paisagem plana da Holanda se tornava ainda mais plana – se é que possível –  e as casas cada vez mais espaçadas. Durante as duas horas de viagem me esforçava para ser sociável e manter o papo com as pessoas no carro, enquanto um delicado sol de inverno fazia cócegas em meu rosto. Ao mesmo tempo que tentava me concentrar em fazer frases corretas em holandês, tudo insistia em me distrair: o céu de carneirinhos, a mudança de paisagem e as infinitas linhas simétricas das estradas ladeadas por salgueiros podados (knotwilgen). Tudo parecia estar à espera do fresco impulso da primavera.

Já havia estado em Zeeland, província ao Sul da Holanda, mas nunca tinha sido tão impactada pela paisagem. A mistura de vila de pescadores e vida rural, as lindas casas de fazenda no meio do nada me lembravam cenário de filmes.  Entre uma vila e outra chegamos à Breskens, uma cidade portuária fundada em 1510.  E me deparo com uma simpática, mas imponente casa que guardava histórias do tempo em que havia sido delegacia de polícia:   Full Story »

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A Semana dos Restaurantes na Holanda

É fato, comer fora na Holanda é caro. E quando se fala em comer em restaurantes mais sofisticados, aí  preços podem se limitar a poucos bolsos. Para dar uma chance aos menos abastados e movimentar o negócio dos restaurantes, foi criada pelo site Dining City, a Restaurant Week, . Durante uma semana – neste ano, de 1 a 7 de março – diversos restaurantes, inclusive alguns estrelados pelo Michelin, fazem um menu de 3 pratos por um preço especial: 25 euros jantar e 20 euros almoço.

A Restaurant week acontece duas vezes por ano, em março e em setembro. Não preciso falar que é um evento concorrido. Quem não quer jantar no Amstel Hotel por 25 euros? Full Story »

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CitizenM. O hotel mais trendy do mundo

A neve caía escandalosamente lá fora. No e-ticket o horário do voo indicava 8 da manhã. Ou seja, tínhamos que estar às 6:00 da manhã no aeroporto. Com a neve, o caos estava instalado no sistema ferroviário holandês. Assim, decidimos dormir num hotel do aeroporto. Tudo arranjado, fomos levados até lá por dois anjos que cairam do céu por descuido de São Pedro e as férias começaram!

Lá chegando, a porta-giratória nos levou a um hall que, em lugar de um concierge que nunca tem tempo pra lhe atender ou tem um sorriso falso pregado no rosto, haviam quiosques (computadores) para o check-in. Nada daqueles formulários irritantes e de explicações dadas de maneira semiautomática. Tela na frente e mouse do em punho, você confirma ou insere seus dados  - você já pode (e deve) fazer tudo previamente online. Daí, é só pegar o cartão-chave, encostar num dispositivo e pronto a sua “chave” está pronta através de um sistema de dados trasmitidos por frequencia de radio. Claro que há alguém por perto, caso seja necessário, mas sempre de maneira discreta, quase invisível.

O ambiente transpira estilo. Até chegar ao elevador, passamos por um café-cantina-espresso bar, telas de Mac à disposição, uma tela plana gigante, livros, estantes e gente interessante. Sempre cercados de bom gosto, espaço e personalidade.  Quando chegamos ao quarto, entendi o conceito do hotel. Para aqueles que pensam que espaço é tudo, o CitizenM mostra que o aproveitamento de espaço é tudo.

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Luvas. Dê uma mão nesse inverno

Uma das imagens mais comuns do inverno é uma solitária luva no chão. Quem nunca perdeu uma (ou o par) morando ou passeando em lugares frios que me diga. Isso não é só coisa para turistas ou recém-chegados, desacostumados com os inúmeros acessórios de inverno. Os locais também se descuidam e deixam um rastro e a prova da sua desatenção por aí.

Mas agora essa história pode ter um final feliz. As desoladas luvas podem voltar a encontrar o seu par ou o seu dono através do site handschoenverloren.nl, um diretório de  luvas perdidas e encontradas por toda a Holanda. Na homepage você vai encontrar um mapa indicando luvas perdidas e encontradas em todas as regiões.  Ao clicar no ícone, você pode ler a descrição e ver se realmente é a sua.

Como funciona

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Astoria. Uma atração que devia ser turística

Num desses dias de início de inverno, quando o frio cortante também traz uma excitação de nova estação, tinha uma reunião de trabalho em Amsterdã. Desligo o laptop, corro pro trem, acho o tram (bonde) na confusão da Amsterdam Centraal e salto no Jordaan – eu sei, a distância não é tanta, mas a pressa e o frio me incentivaram a pular no quentinho do tram .  Passo em frente a estátua de Anne Frank, releio o endereço: Keizersgracht, 174-176. Sigo em frente, passo pelo Homomonument e vou descendo o famoso canal.

Na esquina com Leliegraacht, abro uma imponente porta e um mundo art-nouveau ou jugendstil descortina-se para os meus olhos. Olho pra todos os lados. Um lustre inacreditável ilumina a incrível escadaria. E  o anjo no mosaico da fachada não protege em nada a minha concentração. Ufa, entro no elevador e recobro, com esforço, o foco profissional. Ao entrar no escritório, um tanto quanto efusiva, elogio a beleza do edifício e após o café, as enfim, as coisas correm normalmente. Mas foi uma paixão à primeira visita.

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Cozinha Holandesa. Muito além do queijo.

“Quantos restaurantes holandeses existem na sua cidade?” Essa era a resposta (?) que recebia dos holandeses quando perguntava sobre a culinária local. E sabe? Por um bom tempo acreditei no mito de que não há uma cozinha batava que valha a pena descobrir.

Passado algum tempo, como quase todo expatriado, revi esse  e muitos outros conceitos. Aos poucos fui descobrindo o encanto da tradição, o aconchego da rusticidade e a casual hospitalidade da cozinha holandesa; que aliás vai muito além do queijo. Hoje, no inverno, me deleito (e aqueço) com o sabor da erwtensoep (sopa de ervilhas) e o vigor dos mais variados tipos de stamppot. Esse tradicional prato  adiciona à batatas amassadas um ou mais ingredientes como cenouras, endívias e muitos outros. Geralmente é acompanhada de alguma carne: embutida ou ensopada.

Um outro achado foram os pães, biscoitos tortas. Aqui você passeia por uma diversidade de tortas de maçã, pães com pasta de amêndoa e biscoitos com especiarias. Sobremesas também entram no cardápio como pudins,cremes de arroz com caldas de cereja e o famoso vla, um tipo de iogurte mais firme, vício nacional. Sem falar nos peixes e mariscos como arenque e mexilhões.

Me interesso cada vez mais e descubro mais e mais receitas que fogem do óbvio. Em casa, tenho dois livros sobre culinária holandesa: o Holland – kook ook, um livro que faz parte de uma série de gastronomia de vários países e que dá uma visão geral, com receitas simples e ilustradas. E a bíblia de muitas e muitas gerações, Het Nieuwe Koekboek; este mais completo com técnicas e dicas tradicionais de preparo. Os dois são em holandês.

Listo a seguir mais alguns, em inglês, que andei pesquisando e que considero interessantes. Full Story »

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Dica de chocolate em Amsterdã

Ele já chegou na Disney do Queijo e todas as crianças já estão contando dias e noites para a chegado do dia 5 de Dezembro, quando é comemorado o SinterKlaas ou São Nicolau. Esse blog já fez alguns posts sobre o bispo que vem da Espanha de barco com seus ajudantes para a felicidade geral da criançada.. Mas o SinterKlaas não traz só presentes para as crianças, ele vem acompanhado de diversas comidas típicas da época como pepernotten e kruidenotten (biscoitinhos com canela e especiarias), docinhos de marzipan e chocolates, muitos chocolates; seja em forma do bispo, do Zwarte Piet ou da famosa gigante letra de chocolate que todo mundo ganha com a inicial do seu nome.

Como chocólatra assumida e dedicada, decidi esse ano dar uma dica para os colegas de vício que estejam em Amsterdam. Descobri essa loja por acaso, quando resolvi afogar as minhas mágoas depois de uma entrevista mal-sucedida. Resultado: perdi a vaga, mas não perdi o paetite e acabei descobrindo um pequeno e encantador paraíso do sabor. Full Story »

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