O Foam, o museu de fotografia de Amsterdam, e’  um desses lugares  que sempre penso ir e nunca da’ certo. Mas agora nao tem jeito, com a exposicao de Richard Avedon, vou nem que seja a jegue manco em dia de trovoada.
Richard Avelon e’ uma lenda que fotografou muitos famosos e celebridades em todos os circulos da sociedade e das artes, mas tambem virou os olhos e as lentes para simples mortais e deixou dramaticas imagens.Rostos como os de Marilyn Monroe, Kissinger, os Beatles e tantos outros  e se tornaram …

Rodopiando saltitante pelos supermercados holandeses, olha só que eu achei:
Bacalhau Salgado no Alberto Hein XL – Utrecht

Ainda estou pensando na receita, mas pode ser um bolinho ou quem sabe um tão desejado ao Zé do Pipo? Quem sabe os dois?  Curiosidade: assim como no Brasil, no Suriname, eles usam muito o bacalhau seco e salgado.  As lanchonetes de comidas do Suriname reservam deliciosas surpresas. Arrisque-se.
Batata Palha – Albert Hein

Se tem uma das coisas que andava sentindo falta, era de ir a um cinema numa tela de dimensões indecentes e com um som digital decente.
Nesta última sexta-feira, matei a minha vontade. Fui conhecer o Metropolis, o o megacinema situado na Antuérpia, Bégica. Vocês devem estar pensando: – que louco vai para um outro país para ir ao cinema?”. Bom, pra começar as distâncias aqui não são tão grandes e ir ao Metrópolis (e à Antuérpia) vale a pena. Os holandeses podem até fazer piadas com os belgas, mas em …

Coisa boa é começar a ler um livro e descobrir que ele é bom. Daqueles que a gente reluta em fechar. Melhor ainda é quando você descobre que o livro escrito pelo seu amigo é muito bom. Isso está acontencendo comigo neste exato momento. Gostei tanto que até quebrei  a minha regra de ler um livro em português seguido de um livro em holandês.
Estou lendo "Sob as Cinzas de Stalingrado" de Marcelo Lacativa e a verdade é que estou  grudada no romance. Ele é bem estruturado. Baseado em documentos históricos, …

Se você acha que só na Holanda pode encontrar frikandel, poffertjes e kroket, se enganou. Os holandeses resolveram reconquistar Nova Iorque e botaram o pezinho de novo na terra do MacDonald’s. O Danku é o novo fast-food tipicamente holandês que se instalou na Grande Maçã
Longe do estilo gavetinha engordurada das estações de trem, o Danku é estiloso, eco-consciente e orgânico. O cardápio inclui delícias Indonésias saboreadas por aqui como kip satê,o nasi, além de diversos tipos de pães e as tão renegadas frituras.
Que em Nova Iorque há lugar pra todo …

Já assumi publicamente o meu vício por café. Como Marcelo D2, vivo em busca da perfeição. Enquanto ele procura a batida,  eu busco o perfeito café (mas especificamente o espresso ideal). Aquele que em sabor, apresentação, temperatura, consistência, satisfaz o meu mimado paladar e me faz recordar a experiência por dias. Foram poucos os que deixaram uma marca indelével na minha memória "degustativa".
Para  a minha sorte, alguém resolveu dar à ajuda na minha saga. O AD.nl, jornal holandês, fez o teste e parece que descobriu o Santo Graal em termos …

Final de semana intenso. Dá pra ver, né? Ou melhor, dar pra não ver o post novo. Mas calma que já cheguei pra contar o agito do últimos dias e atualizar o blog e vocês.
No sábado, como já havia anunciado , fui assistir o último show do Brazilian Summer Sessions, uma iniciativa da Fundação A Hora do Brasil. Realmente nunca esperei ver Lazzo Matumbi se apresentando por aqui. Lazzo é desses artistas que têm talento de sobra, mas que simplesmente não decolam. Ele é um dos mais criativos músicos da …

Gente, esse foi quase feito pra mim que ainda não adquiri as habilidades ciclísticas dos holandeses e sempre ando com o meu inseparável companheiro IPod.
Provavelmente você reconhece a cena: enquanto pedala, o seu IPod está no modo randômico e toca aquela musica que não é a aquela que você que ouvir no momento. Se isso acontece comigo, tenho duas opções: ou ouço a música ou faço malabarismo dignos do Cirque Du Soleil para trocá-la. Especialmente se ele está no bolso ou na bolsa pendurada no guidão. 

Em Utrecht, só vai até amanhã e quero muito dar um pulinho lá. A BoekenFestijn é uma feira de livros com entrada franca, que acontece em várias cidades da Holanda e da Bélgica. Estão à venda livros, dicionários, cd-roms, dvds e etc.com descontos de até 90%. 
 
 
São cerca de um milhão de livros

Um dois mais procurados vilões e inimigos da boa forma, o leite condensado é o campeão de perguntas no orkut. Ao contrário do que muita gente pensa ao chegar por essas bandas, ele pode ser encontrado nas prateleiras de quase qualquer supermercado. 
Não sou muito a favor de tentar replicar  exatamente a vida que se tinha no Brasil quando se mora no exterior. É preciso tentar adaptar-se, mesclando o melhor das duas culturas. Mas se tem uma coisa que a cultura brasileira pode contribuir (e muito) para este minúsculo país, é …