A Holanda é o país mais caro para se comer fora na Europa Ocidental. Agora a realidade é que um bom atendimento nos Países Baixos à s vezes é tão difícil de encontrar como uma casa com mais de dois banheiros.  Mas o que você pode esperar do atendimento por aqui ?

A não ser que você esteja disposto a pagar muito, de uma maneira geral, espere:

Demora pra ser atendido
Chamar um garçom e ele dizer que não faz pedidos, mas também não chamar o/a colega que o faz
Ser ignorado, mesmo depois …

- Alô!
- Alô
- Quem está falando?
- Ligou pra quem?
Essa conversa certamente não aconteceu na Holanda. Uma coisa que foi muito difícil  de me acostumar foi dizer meu nome ao atender o telefone ou me apresentar ao fazer uma ligação. Na Holanda, ao atender o telefone, 99% das vezes, as pessoas falam o nome. E não fazer isso, é considerado uma falta de educação
Seria mais ou menos assim:
O telefone toca. Trim, trim:
- Met Hans (com Hans, numa tradução literal)
Ou, ligando para alguém:
- Hallo, met Hans ( Alô, com Hans)….
Agora, mais formal
- …

O post escolhido do ano de 2009 não poderia ser outro. Nessa semana em que posto um artigo por dia, um de cada ano, não poderia deixar de fora da comemoração o post mais lido e comentado do site em todos esses 5 anos.
 
Já são 3 anos de praia (ou de chuva) aqui na Holanda e olhando pra trás, devo dizer que as minhas habilidades ciclistíscas melhoraram sensivelmente. Já não tremo quem nem vara verde quando um carro desponta a 500 metros de distância, já não fico estressada esperando o …

Nessa semana,  para comemorar os 5 anos de Holanda, resolvi selecionar um artigo por ano e republicá-los de segunda (13/06) à sexta (17/06). Hoje, o escolhido foi um texto de 2006 que fala bem do momento de adaptação dos primeiros meses. Os olhos fresquinhos de turista.

Toda vez que falo das diferenças culturais em relação ao Brasil sempre falo das esquisitices dos holandeses ou  kaaskoppen (cabeças-de-queijo). Fica parecendo que mal cheguei e já estou entrando na fase dois. Explicando: li num artigo da Elisângela Kanacilo a seguinte descrição dos períodos …

Nessa semana,  para comemorar os 5 anos de Holanda, resolvi selecionar um artigo por ano e republicá-los de segunda (13/06) à sexta (17/06).Hoje, o escolhido foi um texto de 2006 que fala da relação entre o holandês e o Paracetamol. Com um devido exagero da autora, o Paracetamol é definido como um elixir miraculoso receitado pra desde unha encravada à espinhela caída. Devo explicar que esse foi um momento de revolta, quando diante de uma extensa queimadora de 2o grau, fui receitada com a famosa pílula. O melhor é que no …

Cena numa festa de aniversário holandesa:
Estava eu conversando próxima à porta e um convidado que acabara de chegar me olha nos olhos e solta: – Gefeliciteerd! (Parabéns!). O meu instinto foi de esclarecer que era apenas uma convidada e que a aniversariante estava a caminho, mas, conhecendo um pouquinho mais da cultura holandesa, agradeci e a aniversariante chegou rapidinho para receber os devidos cumprimentos.
Esse é apenas um dos costumes e tradições dos aniversários aqui na Holanda: os parentes também recebem os cumprimentos. Mas, tem muito mais. Olha só: 

Considero-me uma pessoa bem integrada. Consigo me comunicar – e me trumbicar -no idioma, estabeleci uma vida com trabalho, vida social, amigos e quase tudo que tinha no Brasil. Além disso, hoje, entendo melhor as idiossincrasias dos kaaskoppen (cabeças-de-queijo). Mas tem uma coisa com a qual ainda bato cabeça: o sistema médico da Holanda. Esse para mim é um dos maiores desafios de integração para um estrangeiro.
Aqui, você não pode decidir ir por conta própria a um cardiologista, dermatologista ou qualquer outra especialidade. Todos devem ter um huisarts, algo como …

Um dos pontos mais complicados da minha integração foi me adaptar às regras dos cumprimentos aqui na Holanda. Sempre tropecei na tênue linha da intimidade, pisando em falso entre o beijo e o aperto de mão. O delicado equilíbrio entre o excessivo três beijos e o complicado aperto de mão mais parece fórmula de alquimia. Quando cheguei, como boa brasileira, saí beijando todos os coitados que me foram apresentados. Assim, fui deixando a minha marca em rosadas e constrangidas bochechas.

Quando o assunto é beijo, o holandês é calça de veludo …

Olho pra moeda em minha mão, vejo as letras AH impressas em um logo azul e branco, a coloco na tranca no carrinho e sigo para a entrada do supermercado. Já estou com a minha sacola de compras a postos, cheias de garrafas plásticas de refrigerantes vazias. As de vidro, junto com outros potes, foram jogadas no devido conteiner, no meu caminho de casa até o supermercado. As ações que descrevo, faço de maneira natural, quase automática. Mas nem sempre foi assim….
Ao olhar para moeda, lembrei do primeiro dia em …

Chego em casa do trabalho e logo a campainha toca. Abro a porta e o meu vizinho, com um sorriso orgulhoso estampado no rosto e um prato cheio de biscoitos com confeitos azuis, estende o braço e me oferece um. Sabendo da tradição, correspondo o sorriso e falo: ” Ah, een jongetje!” ( um menininho!).
Beschuit met muisjes
Fiquei feliz pelo meu vizinho, mas não me atrevi a provar a tradiocional iguaria. É porque aniz é uma das poucas coisas nesse mundo que meu paladar não tolera. Sempre pensei: ” meu Deus, …