Prepare o apetite, mas principalmente o paladar. De 21 a 27 de setembro, acontece a Week van de Smaak ( Semana do Sabor) em toda a Holanda. O evento acontece há 3 anos na terceira semana de setembro. O sabor é o foco de mais de 100 eventos que acontecem em todo o país.
São workshops de culinária, menus especiais em restaurantes, exposições, concursos; tudo relacionado com o prazer da boa mesa. Esse é o momento em que a Holanda apresenta o que há de melhor em termos de gastronomia. E eu que também torcia o nariz para a chamada “cozinha holandesa”, vejo mais e mais a preocupação com a qualidade dos alimentos e ingreditentes. Também conheço mais e mais gente interessada em comer bem e cozinhar.
Todos os setores da sociedade relacionados com o assunto mostram o seu melhor durante este período. Produtores de artigos orgânicos, vinhos, queijos dentre outrosaproveitam o momento para promover os seus produtos e o hábito de bem comer.
Quer saber o que acontece de bom na sua área?
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Eet Smakelijk! ( Bom apetite!)
