A Mariage Frères é uma das lojas de chá mais tradicionais de Paris e do mundo. O endereço mais conhecido é a loja do Marais , mas na última vez que estive em Paris, visitei a loja que fica no sofisticado bairro Madeleine.
Aprendi a tomar chá na Holanda, mas foi em Paris que me apaixonei de vez. Os chás da Mariage Frères foram poções mágicas que me abriram as portas para o charmoso, saboroso e cheio de significados mundo dos chás.
Tradição
A família tem o chá nas veias. A Maison Mariage Frères foi fundada no século XIX e desde então se dedica ao comércio dos chás e de especiarias.
As prateleiras maciças de madeira cobrem as paredes, dando um toque nobre à decoração. São mais de 600 de sabores! Mas a experiência não estaria completa sem os acessórios, bules, xícaras e tudo que cerca o ritual do chá. Nos móveis antigos, estão expostos os mais variados aparelhos de chá e delícias para acompanhar, como biscoitos amanteigados, chocolates, geleias e mais.
Meus Favoritos
São mais de 600 tipos de chá para escolher. É até difícil dizer os seus favoritos, mas vou tentar. Separei três:
- Marco Polo: uma mistura divina de fragriancias de flores Chinesas e Tibetanas que resultam num blend com um bouquet maravilhoso e um sabor intenso e aveludado.
- Casablanca: chá verde, menta marroquina e tangerina se misturam numa frescor que lhe faz viajar pra lugares distantes.
- De stress tea: um chá verde suave que se mistura delicadamente com verbena, florais, laranja, lavanda, camomila e outros sabores. Perfeita mistura para criar um momento só pra você.
Dica
Geralmente as famosas latinhas pretas estão expostas em primeiro lugar, mas se você explorar mais a loja, verá que é possível comprar em outras embalagens e quantidades. Pode sair mais em conta.
Endereços e Presença em outros países
Quase todas lojas têm os Empório, Salão de Chá/restaurante e Museu. Vale a pena avisita ao Salão de chá e experimentar os chás e outras delícias.Eles também estão presentes em outros países como Alemanha, Inglaterrra e Japão. Infelizmente ainda não chegaram à Holanda.
E você já experimentou? Qual o seu chá favorito?
Website: http://www.mariagefreres.com/
