Onde comer em São Francisco? Essa é uma pergunta fácil e, ao mesmo tempo difícil, de responder. São Francisco é famosa pela sua neblina, companheira quase inseparável da Ponte Golden Gate, dos charmosos bondinhos e pela sua atmosfera relax. Mas também é a capital da gastronomia dos Estados Unidos, tendo o maior número de restaurantes per capta do país.
Escolhi começar por dicas de café da manhã e confeitarias, mas logo, logo publico mais dicas de restaurantes e delícias da cidade. Um aviso: a lista abaixo está longe de ser definitiva.
Onde comer em São Francisco – Café da Manhã
Mama’s – O mais famoso café da manhã da cidade
Com sou fã de um bom café da manhã, acordei cedo no sábado e fiz uma agradável caminhada de uns 15 minutos até a Washington Square, em North Beach. Isso, só para provar as delícias do Mama’s. Se você não quiser enfrentar filas homéricas, fará o mesmo – especialmente no finais de semana. O Mama’s é talvez o mais famoso café da manhã da cidade. O ovos benedict são divinos, mas você ficará encantado (e perdido) com as diversas e opções. Dica: evite os finais de semana e sempre ( sempre mesmo!) chegue cedo.
Imagem: Rachel S Lee – Flickr
Holywood Café – Um menu de estrelas
O difícil é escolher entre as estrelas do menu do café da manhã. Todas as opções são nomeadas em homenagem à celebridades de Hollywood como Marilyn Monroe, Clark Gable, James Dean dentre outros. O Clark Gable não me decepcionou, mas não consegui terminar. Ponto alto: as frutas frescas e o serviço super simpático desse café em Fisherman’s Wharf. O preço também é honesto.
Boudin – O pão que faz parte da história de São Francisco
Fiquei no bairro no Fisherman’s Wharf e a tradicional padaria ficava a dois minutos do meu hotel. Passei por lá várias vezes para um espresso, mas também para café da manhã. Provei um omelete servido no famoso pão sourdough de San Francisco de dimensões jurássicas. Para tornar tudo mais “light”, umas batatas acompanhavam. Uma boa opção ( meio troglodita) de café da manhã – para manter a tradição americana. Mas a maior atração é a loja em si, o museu do pão, que é um verdadeiro tributo à tradição e à paixão da cidade por esse tipo de pão. Dificil é resistir sair de lá sem um souvenir. A lojinha é uma tentação.
Confeitarias e Padarias em North Beach
Stella Pastry & Café
North beach é a Little Italy de São Francisco e quando se fala em Itália, pensa-se em boa comida. Lá encontrei a Stella Pastry, uma tradicional confeitaria Italiana, cuja especialidade é a sacripantina, um bolo em camadas, com um creme Zabaione de deixar anjos gulosos de queixos caídos. Diante de uma vitrine que me fez tremer os joelhos, escolhi o Tiramisu – que é um pecado, por sinal. Ah, ainda levei uns biscoitos. Simplemente não resisti.
Liguria Bakery
Esse é um dos lugares mais interessantes e tradicionais de North Beach. O que determina o horário de abertura é o estoque de Foccaccia. Quando ele acaba, a loja fecha. Simpatia não é a marca registrada do local. Por isso, seja claro no seu pedido, pague e saia da loja para desfrutar a maravilhosa iguaria italiana em um banquinho da Washington square. Aviso: chegue muito cedo; as focaccias têm asas.
E já que está em North Beach, gastes as calorias subindo a escadaria da Telegraph Hill até a Coit Tower. De quebra ganhe uma vista deslumbrante da cidade.
Confeitarias e Padarias em Chinatown
Eastern Bakery – Mooncake e Bill Clinton
A mais antiga padaria chinesa dos Estados Unidos foi fundada em 1924. O ambiente é muito simples e de certa forma encanta pela aspecto meio decadente. Provei a especialidade da casa o Mooncake, mas confesso não ser o meu tipo de doce. A gema de ovo como recheio não favoreceu muito. Mas devo dize que a vitrine tem seus atrativos. Se passar os olhos pelas paredes, verá também uma foto de Bill Clinton, que já fez uma visita ao local, durante dua presidência.
Egg Tart na Golden Gate Bakery
Mas se o assunto são as “eggs tart” ou tortas de ovo ou creme que parecem com o pastel de natas português, enfrente a fila da Golden Gate Bakery também na Chinatown. Esse ouro amarelo vai compensar a espera. Dica para passar o tem mais rápido: leve uma boa companhia para bater um bom papo enquanto você espera. Ah, e peça logo uma quantidade maior. Tenho certeza que você vai querer mais uma.
Foto: Karen Neoh
Garanto que você ficou com água boca, não foi? Se quiser aumentar a lista, adorarei receber sua dica!
Serviço
Mama’s Breakfast & Lunch
1701 Stockton Street (at Filbert)
San Francisco, CA 94133
Telephone: (415) 362-6421
Hollywood Cafe
530 North Point St,
San Francisco, CA 94133,
+1 415-563-3779
http://www.hollywoodcafesf.com/
Boudin at Fisherman’s Wharf
160 Jefferson St.
San Francisco, CA 94133
415-928-1849
Stella Pastry & Café
446 Columbus Ave,
San Francisco,
CA 94133,
+1 415-986-2914
Liguria
1700 Stockton St
(op Filbert St)
San Francisco, CA 94133
Buurt: North Beach/Telegraph Hill
+1-415-421-3786
Eastern Bakery
720 Grant Avenue
San Francisco, CA 94108
415-433-7973
415-392-4497
or 415-982-5157
Golden Gate Bakery
1029 Grant Ave
(entre Jackson St & Pacific Ave)
San-francisco, CA 94133
Tel: (415) 781-2627
website:http://goldengatebakery.com/