Holandeses são diretos, precisos e algumas coisas que costumamos generalizar no Brasil, aqui são bem específicas. Existem palavras em holandês com significados proóximos, mas que na verdade são coisas diferentes. Antes que você chame cachorro de caixa e urubu de meu loro, é bom aprender.
Quem mora aqui não confunde, mas acreditem, muitas pessoas não sabem que Café é um bar e/ou restaurante e Coffeeshop é um lugar vende café, mas não vende bebida alcóolicas. Além de cafés, cappuccinos e outros afins, vende canabis, conhecida no Brasil como maconha. Você pode comprar uma quantidade limitada é aconselhado a consumir dentro do Coffeeshop.
Amo os Cafés. Aqui tem uma enorme variedade dos cafés tradicionais holandeses, os chamados Brown Cafés. Todos decorados em madeira, tornam o clima super aconchegante. Alguns têm lareiras, o que os torna especiais no inverno. Além de provar a cerveja holandesa ou de várias outras nacionalidades, é também um ótimo lugar para sentar para ler, botar a conversa em dia. E quem sabe até encontrar uma simples, mas saborosa comida? Um bom exemplo é De Reiger no bairro Jordaan, em Amsterdam. Se vir no letreito Eeetcafé, você já sabe que além das cervejas e petisocos, você encontrará refeições.
Griep e verkoudheid
Se você disser der um espirrinho fajuto e disser a um holandês que está gripado, ele vai lhe corrigir no ato. Aqui resfriado (verkoudheid) é uma coisa e gripe verdadeira (griep) é uma coisa muito diferente. Verkoudheid é mais concentrado no nariz, garganta. Gripe aqui é quando você tem febre, passa dias de cama e etc. Pra complicar mais um pouquinho, ainda tem a tal buikgriep, que numa tradução literal seria gripe de barriga, mas que não passa de um Gastroenterite.
Rat e Muis
Uma amiga minha viu um ratinho andando num desses café localizados nos velhos sobrados holandeses. Agarrou o marido e falou: “- Um rato!”. Ele fala: Calma não é um rato (rat). É apenas um camundongo (muis). Com tantas casas antigas, existem muitos camundongos pela cidade. Não é à toa que todo café que se preza, tem um personagem fundamental, um gato para tomar conta dos “ratinhos”. Acho que o povo se acostumou e só teme os ratos grandes que habitam esgotos e ruas. Mas, pra confundir ainda mais os meus dois neurônios bailandeses Hans e Kees, eles também têm uns ratos que criam como animais de estimação. Grandes e com o rabo pelado, me dão arrepios. Uma amiga minha holandesa tem dois. A diferença principal está no tamanho e peso.