Holandeses são diretos, precisos e algumas coisas que costumamos generalizar no Brasil, aqui são bem específicas. Existem palavras em holandês com significados proóximos, mas que na verdade são coisas diferentes. Antes que você chame cachorro de caixa e urubu de…
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Café
Está comprovado. Fui à Amsterdam e como São Tomé, botei meus pés no De Koffiesalon e minha boquinha numa xícara de espreso e entendi porque o café de lá é considerado o melhor de Amsterdã e o 2o melhor da Holanda. …
Já assumi publicamente o meu vício por café. Como Marcelo D2, vivo em busca da perfeição. Enquanto ele procura a batida, eu busco o perfeito café (mas especificamente o espresso ideal). Aquele que em sabor, apresentação, temperatura, consistência, satisfaz o…