Já assumi publicamente o meu vício por café. Como Marcelo D2, vivo em busca da perfeição. Enquanto ele procura a batida, eu busco o perfeito café (mas especificamente o espresso ideal). Aquele que em sabor, apresentação, temperatura, consistência, satisfaz o meu mimado paladar e me faz recordar a experiência por dias. Foram poucos os que deixaram uma marca indelével na minha memória “degustativa”.
Para a minha sorte, alguém resolveu dar à ajuda na minha saga. O AD.nl, jornal holandês, fez o teste e parece que descobriu o Santo Graal em termos de café na Holanda.
Confira o Top 5:
1o lugar: Doppio Espresso em Groningen. Nota 7,9. Pena que seja tão longe. Mas,pensando bem, Groningen está na minha lista de cidades ainda por conhecer. Encontrei uma ótima razão.
2o lugar: De KoffieSalon em Amsterdã. Nota 7,8. Preciso ir à Amsterdã com urgência.
3o Lugar: Espressobar Coffeelovers em em Mastricht. Nota 7,5. Já fui, amei a cidade e mas do que nunca preciso voltar.
4o lugar: Cafe de Blonde Pater em Nijmegen. Nota 7,4. Olha outra cidade inédita na minha lista.
5o lugar: Thee en Koffiesalon de Eenhoorn em Kampem. Nota 7,4. Pra completar a auditoria do ranking, vou ter que checar a informação, certo?
Agora, qual seria o pior? Bom, pelo que li, quando o assunto for café, afastem-se correndo do Burger King na Willemsplein em Arnhem e do Kiosk na estação de trem em Zwolle.
Bom domingo!
4 comments
eu sumiria de qualquer kiosk de qualquer estação de trem… hahahhaha
beijo,
ps: e quando será que tomamos esse café em Amsterdã?
Batateira, precisamos organizar esse café. Sei que estamos muito enroladas, vamos desatar o nó das nossas agendas e marcar logo.
Também amo café, Acho que fui barista na outra encarnação. Consigo dizer a marca do pó sóde sentir o cheiro do café sendo coado…
O Ruben eh outro, que vive em busca do espresso perfeito. Vcs tem que vir tomar um cafezinho aqui em casa, quando quiserem, sao sempre bem vindos. Aqui em Rotterdam nao coneco lugares com super espressos, acho que o melhor eh o do Ruben mesmo hehe, beijossss